上级重视，市教育局领导带队莅临我校督促检查
市教育局副局长蔡吉生带队，于12月3日莅临我校对食品安全管理开展了全面且深入的指导工作。蔡副局长深入我校食堂进行实地考察和调研，详细了解学校食堂的日常运作流程，包括食材采购、储存、加工制作、食品留样等各个环节。蔡副局长要求学校高度重视食品安全工作，严格落实陪餐制度、食堂明厨亮灶等要求，要执行食堂管理的标准化流程，加强档口管理，做到学校食堂和食品卫生安全管理工作的常态化、规范化和全员化。
学校严格落实食堂食品安全管理工作
一是严把食材入口关，学校常态化抓好抓实食材配送各环节工作，每天对食材进行抽查目检。二是提升服务质量，食堂服务方对员工进行专业化、经常化的培训，提高员工的服务意识和服务水平。同时，学校膳食委员会每月例会对食堂员工一个月来的工作情况进行监督，严格管理员工，保证服务质量，力争让学生体验到家的感觉。三是为校园食品安全增添新防线。我校邀请家长走进食堂，与孩子们一同用餐。这不仅让家长能够直接了解孩子们在学校所享用食物的品质和口味，更能对食堂的卫生状况、食材采购、烹饪过程等环节进行实地监督，及时反馈意见和建议，帮助学校迅速做出调整和改进。四是加强监督管理。通过膳食委工作会议、班委会以及意见箱和校领导的陪餐反馈，敦促食堂对照整改，满足学生的用餐需求，不断提升食堂的服务水平与质量。
